Le livre La révolution mycoculturelle : transformer notre monde avec des champignons, des lichens et d'autres champignons

Découvrez le monde merveilleux des champignons, des lichens et des microchampignons, tel que décrit par Peter McCoy, l'un des plus grands experts actuels dans le domaine. Couvrant les informations et les compétences essentielles pour identifier, cultiver et célébrer le caractère unique des champignons, ce livre permet à chacun de s'engager rapidement et facilement dans l'art et la science de la mycologie, l'étude des champignons. La mycologie offre de vastes possibilités d'améliorer nos vies, de soutenir nos communautés et de soigner l'environnement.

Ce premier ouvrage d'introduction en son genre est accessible à tous ceux qui débutent en mycologie, ainsi qu'à ceux qui recherchent une nouvelle perspective sur cette science importante. Apprenez des faits mycologiques généraux, des informations et des compétences essentielles pour identifier les types de champignons courants, des conseils de cueillette, de délicieuses recettes, un guide de culture, la mycoremédiation (utilisation de champignons pour traiter les zones contaminées de notre environnement), l'artisanat à base de champignons et bien plus encore !

• Couverture rigide, reliure parfaite
• 192 pages avec images en noir et blanc
• Fabriqué aux États-Unis par Microcosm Publishing
• Dimensions : 5" x 7"

Par Peter McCoy