Le livre La révolution mycoculturelle : transformer notre monde avec des champignons, des lichens et d'autres champignons

Découvrez le monde glorieux des champignons, des lichens et des microchampignons, tel que décrit par Peter McCoy, l’un des plus éminents experts actuels dans ce domaine. En couvrant les informations et les compétences essentielles pour identifier, cultiver et célébrer l’unicité des champignons, ce livre permet à chacun de s’initier rapidement et facilement à l’art et à la science de la mycologie — l’étude des champignons. La mycologie offre de vastes possibilités pour améliorer notre quotidien, soutenir nos communautés et soigner l’environnement.

Ce texte d’introduction unique en son genre est accessible à toute personne qui débute en mycologie, ainsi qu’à celles et ceux qui recherchent une nouvelle perspective sur cette science importante. Apprenez des faits mycologiques généraux, des informations et des compétences essentielles pour identifier les types de champignons courants, des conseils de cueillette, de délicieuses recettes, un guide de culture, la mycorémédiation (l’utilisation des champignons pour traiter les zones contaminées de notre environnement), des loisirs créatifs à base de champignons, et bien plus encore !

• Couverture rigide, reliure parfaite
• 192 pages avec illustrations en noir et blanc
• Fabriqué aux États-Unis par Microcosm Publishing
• Dimensions : 5 po x 7 po